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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅咖啡調酒西點培訓學校
- 日期: 2018-09-03
- 瀏覽次數: 2243 次
很多想做咖啡師的朋友會有多方面的顧慮，隨著年齡增長，生活壓力加大，慢慢發現還是穩定的工作好，他們會考慮咖啡師年齡大了還能不能做。回答這個問題，我們首先要打破對咖啡師這份職業的刻板成見，我們總以為上咖啡館都是年輕人的生活，排除其他年齡段的人，而實際上，與時尚接軌的就一定非年輕人不可嗎？再者年輕人也會老，到中年了還這么優秀，也會被拋棄嗎？問題是多方面多種可能的。
中年才學咖啡
中年轉行學咖啡，如果不盲目，自己確實發現喜歡做咖啡師，這份職業的鍛煉與滲透的生活文化是自己所需要的，那么選擇做咖啡師又有什么不對呢？人總是不多經歷生活才能發現自己認識自己，人一生追求的不就是會心的快樂嗎？著名文化人陳文茜，政壇打拼十余載，中年歲月急峰勇轉，做了媒體人，也發現主持才是自己最適合的，《文茜小妹大》《解碼陳文茜》等高水平的政經評論節目都是為眾熟知并贊譽的。
年輕學咖啡，中年還做咖啡
年輕就已經學做咖啡師，對咖啡制作的各種技巧與創意以及行業的市場變化趨勢等等都應該是了然于心了，年輕堅持到中年，只要是盡心盡力的人，都不會感受不到自己事業的發展，除非是跟比自己好的人比，總會覺得自己還差些。
中年還堅持咖啡師這行，自己已經不是站在起點了，出路就很多了。這十年來，咖啡培訓學校很多，可以去些比較正規專業的學校到老師，做咖啡行業的傳燈人。也可以開一家屬于自己的咖啡師，在城市的一隅靜享美好生活，重新思考自己經歷的事情，守候一份優雅與從容。有豐富經驗了，可以去一些著名的咖啡店，薪資也許會出乎意料哦！
咖啡師年齡大了還可以做了，就看自己怎么樣定位自己。這個問題原本分析就容易出現歧義，我們可以同理思考：教師年齡大了還能做嗎？服裝設計師年齡大了還能做嗎？都可以的。在不同的年齡做看到的東西是不一樣的，如果中年才做咖啡師，從整個人生來看，你還是發展的進步的，歲月從不敗有心人！
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