- 花式調酒培訓
- 英式調酒培訓
- 咖啡拉花培訓
- 西點師培訓
- 手機：
- 15875537554
- 電話：
- 0757-83205361
- Q Q：
- 2315340140
- 郵箱：
- FSzhanchi@163.com
新聞動態
當前位置： > 新聞動態
- 作者:
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校
- 日期: 2018-03-22
- 瀏覽次數: 2122 次
你還記得你進入烘焙圈做的第一個作品是什么嗎？我想很多人的第一個烘焙作品應該是曲奇餅干吧。因為在家庭中，餅干的制作上手簡單，而保存時間又相對長一點。今天我們就來介紹這款黃油曲奇的制作，烘焙新手們，快點動手學起來吧。
做法：
1.將黃油、起酥油、糖粉倒入，慢速攪拌均勻，然后轉快速打發至7成；
2.逐次加入雞蛋液，繼續打發；
3.加入三花淡奶打發至完全起發；
4.過篩加入低筋粉和吉士粉，慢速攪拌均勻，裝入裱花袋擠出；
5.烤箱上火200度、下火145度預熱，轉色上火170度、下火145度，烘烤25分鐘左右完成。
如果你對烘焙感興趣，想學習更多關于烘焙的知識，可以點擊我們的《西點面包蛋糕課程》了解一下，有西點標準班，面包烘焙班，生日蛋糕裱花班，西點蛋糕裱花班，面包西點蛋糕綜合班，韓式蛋糕裱花班，高級翻糖班以及半年制班，可以微信/QQ/電話咨詢了解，歡迎到學校實地參觀咨詢。微信/QQ：2315340140，電話：0757-83205361，官網：http://www.gh-ilu.cn，地址：佛山禪城區華遠西路2號華富樓。
