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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校
- 日期: 2017-08-02
- 瀏覽次數: 2160 次
最近有一種小點心在網上很火喔,就是這個裝在冰淇淋甜筒里的咖啡點心。作為一枚吃貨,咖啡君憋著口水和你分享這個小點心~









這道小點心的創作者是 Dayne Levinrad,來自南非約翰尼斯堡的 The Grind Coffee Company 咖啡廳,他知道消費者喜愛冰淇淋,咖啡和巧克力,于是突發奇想,何不把這三樣東西結合在一起呢?



一開始的制做過程并不是很順利,因為一般的甜筒太薄,根本無法承裝咖啡,于是他們買了機器,開始研究、采用不同的面粉制做獨家的甜筒,并在甜筒和咖啡之間加入巧克力,不但增加甜筒的耐液體度,也增加了風味。
不過這個小點心還是需要在十分鐘內吃完。
時間還是有一點趕。。。
畢竟我們得先拍照,一般都是讓手機先吃吧。。。
咖啡君再接著帶你看一波美圖







看完這些是不是覺得咖啡的被創造性還是挺大的
加一點想法加一點設計
咖啡就會變成另一種誘人的美味了
你用咖啡做過什么美味佳肴嗎?
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